Casa Giser în sine datează de la începutul secolului al XIX-lea, când a fost ridicată o modestă locuință a minerilor, care s-a extins ulterior sub diferiți proprietari din clasa muncitoare. Casa Giser cu pajiștile și livezile abrupte adiacente au înflorit în special sub familia Zupančič, căreia îi este atașat și numele „Giser”.
După moartea ultimului proprietar în 2003, casa a rămas părăsită și neatinsă. Abia în 2021 echipa ID20 a cumpărat casa și a stabilit viziunea unei revitalizări pas cu pas în care procesul de învățare și experimentare este la fel de important ca rezultatul final al renovării.
Deoarece alimentele și băuturile sunt cei mai buni catalizatori ai emoțiilor, vom conceptualiza, dezvolta și implementa o piesă de teatru gastronomic care va îmbina principiile gastronomice, de teatru și de interpretare a patrimoniului într-o experiență unică.
În cadrul proiectului, ID20 implică un scenarist, un istoric, un dramaturg, un muzician, un bucătar și o comunitate locală în colaborare pentru a crea un omagiu pentru familiile de mineri din Idrija.